主料:
水豆腐,
2块
辅料:
椒盐适量,
葱花适量椒盐水豆腐的做法步骤

1.水豆腐切厚片

2.用盐水浸泡出豆腥味

3.不粘锅少许油放入豆腐开始煎

4.煎至一面金黄翻过另一面继续煎

5.两面金黄时洒上椒盐粉,往锅边淋入少许水份

6.出锅前洒上葱花即可

7.成品
小窍门&温馨提示
喜欢水豆腐的嫩滑,所以选了自己喜欢的水豆腐,煎的时候易碎,卖相没有那么好看!需小心翻面
TAGS:
热菜 家常菜 水豆腐
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